Veranstaltungen

Hier werden Veranstaltungen aus dem Bereich Ernährung, Gärtnern, Landwirtschaft der öffentlichen Datenbank Forum Nachhaltiges Leipzig angezeigt, ebenso wie Termine vom Ernährungsrat und Bildungsangebote zum Thema Ernährung.

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Das Anzeigen von Veranstaltungen aus der Datenbank auf der Website des Ernährungsrates wird ermöglicht durch ein programmiertes Plugin. Dieses wurde finanziert mit Hilfe von Steuermitteln auf Grundlage des von den Abgeordneten des Sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes.

Oktober 2021

Gemeinsames Marktkochen

Der Ernährungsrat Leipzig lädt alle Genussbegeisterten am 1. und 8. Oktober zum gemeinsamen Mark…

Tag des Wissens

Der Ernährungsrat Leipzig lädt zum Tag des Wissens in die Plagwitzer Markthalle ein! Die AG F…

Pilzexkursion

Steinpilze, Pfifferlinge und Maronen sind die bekanntesten einheimischen Speisepilze, aber bei wei…

Ausstellung FRUCHTBARE ERDE

Die Ausstellung zu BODENLEBEN & HÜLSENFRÜCHTEN haben wir nach einem Konzept der GartenWerkStadt …

Filmvorführung „Unser Boden, unser Erbe“

Wir laden ein den Film „Unser Boden, unser Erbe" gemeinsam zu schauen. Der Film beleuchtet den b…

Ver­nis­sa­ge Agrarökologie von INKOTA

Was ist an dem zurzeit dominierenden Agrarmodell nicht nachhaltig und wie schädigt es Wasser, Bö…

Hofführung Biohof Linke

Führung über den Hof mit Einblick in die demeter Landwirtschaft.

Workshop Fermentation

Fermentation ist eine tradierte und zuverlässige Form, Lebensmittel haltbar zu machen und gleichz…

Ernährung & Klimaschutz: Grillabend mit dem AK Klima & Energie

Im Gemeinschaftsgarten wollen wir mit allen zusammenkommen, die sich schon häufiger mal über ihr…

Slow Food Leipzig-Halle: Leipzig Local Dinner mit Produzentenbesuch im Leipziger Kesselkollektiv

Am Freitag, den 08.10.2021 werden wir euch in die Produktionshallen des Leipziger Kesselkollektivs…

Eigenen Apfelsaft pressen

Hoher Zeitaufwand, geringer Ertrag, viel Futter für den Kompost. Das sind die wichtigsten Merkmal…

Saftpressen auf der Wiese am Cospudener See

Frischer gehts nicht. Gemeinsames Ernten und Saftpressen für Kinder und Erwachsene. Bitte saubere…

Nudel- und Pestowerkstatt

Bereits durch das bloße Nachdenken darüber, Nudeln oder Pesto selbst zu machen, betreibst du ök…

Ernährungsrat Leipzig: Treffen der AG Regionale Wertschöpfungsketten

Was können wir als Stadtbewohner*​innen zu einer nachhaltigen ländlichen Entwicklung um Leipzi…

Werkstatt Obstverarbeitung: Hagebutten und Vogelbeeren

Obst aufwerten, nicht nur retten. Darum geht es mir, wenn ich Obst selbst ernte und verarbeite. We…