Datum

8. Juni 2020, 16:00 – 18:00 Uhr

Ort

Online - Videokonferenz über Zoom Eisenbahnstr. 66, 04315 Leipzig

Akteur

Ernährungsrat Leipzig e.V.

https://ernaehrungsrat-leipzig.org/

Ernährungsrat Leipzig: Treffen der AG Forschung

Was wissen wir bereits über den Status quo und die Potenziale des regionalen Ernährungssystems hinsichtlich seiner Nachhaltigkeit? Wo bestehen Wissenslücken? Wie kann das Wissen praktisch und vor Ort umgesetzt werden?

Die AG Forschung des Ernährungsrat Leipzig e.V. bündelt wissenschaftliche Grundlagen zu den verschiedenen Dimensionen (z.B. Ökologie und Soziales) und Akteur*innen (z.B. Produktion, Verarbeitung und Konsum) des regionalen Ernährungssystems. Dieses Wissen soll als Fundament für die Arbeit des Ernährungsrats dienen.

Hast du Interesse an den Aufgaben der AG Forschung mitzuwirken? Kennst du wissenschaftliche Studien, welche für die Arbeit des Ernährungsrats relevant sind? Oder forscht du sogar an einschlägigen Themen und hast Lust deine Ergebnisse für den Ernährungsrat und die Öffentlichkeit zugänglich zu machen? Dann komm gerne dazu!

Kontakt für nähere Infos zum Treffen: forschung@ernaehrungsrat-leipzig.org

Ziele: Beteiligung / Mitbestimmung