Akteur

heldenküche

Markranstädter Straße 8, 04229 Leipzig

http://www.heldenkueche.net

Kochheld:innen

Was?
– Lieblingsspeisen als gesunde Variante
– Internationale Gerichte mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln
– Kennenlernen und Entdecken der Vielfalt natürlicher Lebensmittel
– Verständnis für eine ausgewogene Ernährung fördern

Wie?
Mit frischen Zutaten und jeder Menge Begeisterung kommen wir als Botschafter*innen der guten Lebensmittel in Ihre Schule. In der ersten Kennenlern-Einheit bereiten wir Gemüsepommes aus dem Ofen mit selbstgemachten Dips zu. Danach überlegen wir uns in der Gruppe ein Gericht für das nächste Treffen. Woche für Woche erstellen wir gemeinsam einen Speiseplan ganz nach dem Geschmack der Schüler*innen

Ziele: fair handeln, Gesunde Stadt, lokale Wertschöpfung, nachaltiger Lebensstil

Kosten: kostenfrei

Dauer: Jede Woche 2 Stunden Kochkurs

Voraussetzungen: Kosten: - bis zu 8 Schülerinnen: 240€ (1 Person) - mehr als 8 Schülerinnen: 320€ (2 Personen) + Materialkosten (Lebensmittel in Bioqualität): 3€ pro Schüler*in - ev. Anfahrtskosten Bedingung: - Küche

Zielgruppe: 4.-12. Klasse