Hoffrühstück – an der Produzent*innen-Tafel

Am 24. September laden wir Dich zum Hoffrühstück an der Produzent*innen-Tafel beim ernte-mich-Hoffest ein!

Warum zu Hause frühstücken, wenn Du im Spätsommer inmitten üppig bestückter Gewächshäuser eines Biohofs speisen kannst! Der Tag beginnt an der Produzent*innen-Tafel – liebevoll gedeckt vom Team der Kochanstalt. Es gibt ofenfrische Landhausbrötchen, handwerklich hergestellte Butter & Käse, Frühstückseier vom Sachsenhuhn, Elbweiderind-Spezialitäten, sowie Gartengemüse, Tapas, herzhafte Aufstriche, Fruchtiges, frisch gepressten Streuobstsaft und Segelkaffee.

Und unsere Produzent*innen-Tafel würde ihren Namen nicht verdienen, wenn die Produzent*innen nicht auch selbst mit dabei wären! Beim gemeinsamen Frühstücken kannst Du Dich durch die heimische Vielfalt probieren und erfährst mehr über die Produkte, die bei Dir um die Ecke hergestellt werden.

Sei dabei und lerne u.a. folgende Produzent*innen kennen:

• Susann & Richard von ernte-mich
• Andreas von edelsauer
• Matthias vom Elbweiderind
• Mandy von der Erzeugergemeinschaft Wildenhain
• Tom von der Bäckerei Eßrich
• Patrice von leipspeis
• Matthias von Rosenberg Delikatessen

Nach dem Frühstück laden wir Dich ein, beim ernte-mich-Hoffest zu verweilen, weitere regionale Produkte an den Ständen kennenzulernen, zu basteln oder einen Rundgang mit Erläuterungen zur Anbauweise in Permakultur zu unternehmen.