Kontakt

Wir machen uns stark für:
Essbare Städte, gute Stadt-Land-Beziehungen, eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region, eine reiche lokale Ernährungskultur, die Freude am Essen.

Ansprechpartner*innen

Allgemeine Fragen oder Interesse am Ernährungsrat Leipzig:
Sabrina Gerdes info@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Bildung:
Sabrina Gerdes bildung@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Essbare Stadt:
Michael Berninger essbarestadt@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Forschung:
Patrice Wolger forschung@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Gemeinschaftsverpflegung:
Thomas Marbach und Joachim Lenz gemeinschaftsverpflegung@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Prozess:
Sabrina Gerdes prozess@ernaehrungsrat-leipzig.org

AG Wertschöpfungsketten:
Ralf Elsässer wertschoepfung@ernaehrungsrat-leipzig.org