Wir machen uns stark für:
Essbare Städte, gute Stadt-Land-Beziehungen, eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region, eine reiche lokale Ernährungskultur, die Freude am Essen.
Kontakt
Ansprechpartner*innen
Allgemeine Fragen oder Interesse am Ernährungsrat Leipzig:
Sabrina Gerdes info@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Bildung:
Sabrina Gerdes bildung@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Essbare Stadt:
Michael Berninger essbarestadt@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Forschung:
Patrice Wolger forschung@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Gemeinschaftsverpflegung:
Urte Grauwinkel gemeinschaftsverpflegung@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Prozess:
Sabrina Gerdes prozess@ernaehrungsrat-leipzig.org
AG Wertschöpfungsketten:
Ralf Elsässer wertschoepfung@ernaehrungsrat-leipzig.org