Der Ernährungsrat Leipzig hat sich am 4. Mai 2019 gegründet. Hier ist zu sehen, was seitdem passiert ist und womit wir uns aktuell beschäftigen.
Aktuelles
Der Ernährungsrat Leipzig stellt sich vor: AG Forschung
Du willst herausfinden, wie das Ernährungssystem in Leipzig genau funktioniert? Dann bist… Weiterlesen >>
Rezeptekalender im Mai: Stielmus zum pochierten Ei!
„Verlorenes Ei mit Stielmus und Stampfkartoffeln“ ist das Mai-Rezept unseres Rezeptekalenders –… Weiterlesen >>
Kräuter in der Stadt – Leipziger Kräuterfest am 12. und 13. Juni
Zwei Tage voller Workshops und Angebote rund ums Thema Kräuter. Wilde Kräuterküche,… Weiterlesen >>
Was haben Insekten mit unserer Nahrung zu tun?
„Nicht viel, außer, dass sie immer auftauchen und mir mein Essen im… Weiterlesen >>
AG-Treffen: Kommende Termine
Kommende AG-Treffen AG BildungTermin: 18. Mai, 18 Uhr OnlineAG ÖffentlichkeitsarbeitTermin: 19. Mai, 18:30… Weiterlesen >>
Auf Entdeckungsreise mit dem Gartenprogramm 2021
Das Gartenprogramm erlebt 2021 sein 10-jähriges Jubiläum. Doch wer denkt, damit wäre… Weiterlesen >>
Entspannter April: Radieschenblätter-Suppe
Das Radieschen: April-Zutat im Leipziger Rezeptekalender Wer kennt es nicht: das Radieschen.… Weiterlesen >>
Hilf uns die Zukunft des Leipziger Ernährungsrates zu sichern!
Mitgliedergewinnung, Rezeptekalender, Zukunft des Ernährungsrates, wie hängen diese Themen miteinander zusammen? Das… Weiterlesen >>
Veröffentlichung: „Erfolgreich zusammenarbeiten mit (lokaler) Verwaltung und Politik“
Immer wieder sind Vereine und Initiativen auf die gute Zusammenarbeit mit Politik… Weiterlesen >>
Einladung zur Mitgliederversammlung am 12. April
Am 12. April 2021 findet um 18:00 Uhr unsere jährliche Mitgliederversammöung digital… Weiterlesen >>
Rezeptekalender im März: Bärlauch-Picknick-Brot
Jetzt im Frühling kommt endlich wieder frisches Grün aus (eigener) Ernte auf… Weiterlesen >>
Wie wollen wir in Zukunft zusammenarbeiten? Ein Rückblick zu unserem Prozess- und Strukturtag
Wie und wofür wollen wir in Zukunft zusammenarbeiten? Dieser Frage sind wir… Weiterlesen >>
Zarter Februar: Pilz Carpaccio mit Schnittlauch-Ei-Vinaigrette
Im Februar dreht sich unser Kalenderrezept um den Champignon, den beliebtesten Pilz… Weiterlesen >>
Lust auf leckeres Regio-Gemüse? Freie Anteile in Leipziger SoLawis!
In den Leipziger SoLawis gibt es noch freie Anteile. Interessierte Personen können… Weiterlesen >>